Czy sezon na maliny już dobiega końca- mam nadzieję, że uzupełniliście owocami sezonowymi. Ciasto z malinkami i śliwkami- malinki prosto z krzaczka. Już tyle razy myślałam, że to już koniec sezonu na maliny, a tu one cały czas się pojawiają, że teraz już nic nie mówię :). Upieczmy to sezonowe ciasto, puki są jeszcze te […]
Te babeczki to będzie hit każdej imprezy! Mocno kawowe i wyrazistym smaku i zapachu, wilgotne, mięciutkie, pachnące i pyszne- te wszystkie cechy to zasługa właśnie kawy. Krem jest leciutki jak chmurka. Ten ładny kształt zawdzięczmy oczywiście dzięki temu, że wyciskamy za pomocą rękawa cukierniczego. Wspaniale wyglądają, bardzo urocze. No po prostu nie można się im […]
Chciałbym powiedzieć, że „makaroniki to bardzo proste ciasteczka”- niestety tego nie można o nich powiedzieć. Co zatem takiego trudnego w nich jest? Najtrudniejszym etapem w przygotowaniu makaroników jest wymieszanie, bezy z suchymi składnikami (w tym przypadku używamy pistacji). Masa nie może być ani za rzadka- bo, będzie się rozlewać, ani też za gęsta. Ten moment […]
Co można zrobić z bananami z czarnymi plamkami? Takie banany nie są zachęcające do zjedzenia, a tutaj w takim cieście sprawdzą się doskonale! 🙂 Dlaczego akurat takie owoce są dobre do ciasta? Mocno dojrzałe banany są bardzo słodkie i dzięki temu nasze ciasto będzie słodziutkie ;). Więc nie wyrzucaj takich bananów Ciasto bardzo długo utrzymuje […]
Komu serniczka pistacjowego? Frunę do ciebie z tym sernikiem! 🙂 😉 Nie żebym musiała musiała Ciebie specjalnie namawiać, ale no wiesz jak to jest… Jest turbo pyszny. 😉 Nie jadłam nigdy wcześniej takiego sernika i naprawdę żałuje. Sernik jest bardzo szybki i prosty. Wchodzi niezwykle aksamitny, mazisty, kremowy i najważniejsze pyszny. A jeśli marzysz o […]
Przekazywane „od dziada do pradziada” na którym ja się wychowywałam i zapewne ty też najprostsza, proste składniki, najsmaczniejsze ciasto, najtańszy przepis na ciasto, królowa wszystkich niedziel goszcząca na stołach Polaków- czyli oczywiście nic innego jak tylko Szarlotka. ❤️Raczej pisać jak smakuje nie będę, ale jeśli trzeba to po prostu jest to ideał szarlotki. ❤️Szarlotka dawniej […]
Klasyka w najlepszym wydaniu śliwki i kruszonka- marzenie… 🙂 Ciasto jest treściwe i proste. Fajny posmak dzięki, śmietanie 18%, śmietana też dodaje wilgotności. Akurat przy tym cieście nie trzeba mieć dużych umiejętności w cukiernictwie, dlatego to ciasto jest dla Ciebie! 😉 Super się sprawdzi w sezonie na śliwki, (który właśnie trwa) więc korzystajmy ;). Świetnie […]
Pozwól mi, zabrać Ciebie teraz na inną planetę na taką, planetę gdzie znajdziesz właśnie takie smaki 🙂 Przepis na ciasto samo się broni ten smak jest do opisania nosz pyszne!!! ” Troszkę zachodu z nim jest” ale uważam, że warto. W przygotowaniu wydaje mi, się proste. Pokrojone w zgrabne kostki, zachwyci każdego i wcale nie […]