Bardzo efektowne warstwowe ciasto na ciemnym biszkopcie, przykryte krem czekoladowym, następnie herbatnikami maślanymi, warstwa kajmaku, herbatniki ciemne i krem śmietankowy. Całość jest ozdobiona czekoladą. Wyśmienity deserek na każdą okazję. Nie jest zbyt słodkie, ani też mdłe bo biszkopt posmarowany jest dżemem porzeczkowym. Fajnie ten kwaśny dżem kontrastuje z słodkimi warstwami. Wszystkie warstwy uzupełniają się idealnie […]
Kolejny przepis, na kolejne czekoladowe muffinki, ale tym razem z białą czekoladą i mleczną. To bardzo prosty i szybki przepis na małe co nieco do kawki, a wychodzą każdemu! Składniki dostaniecie w każdym, pobliskim sklepie. Najfajniej smakują gdy są jeszcze ciepłe, kawałki czekolady wtedy są takie płynne. Pychota! Dzieci najbardziej je lubią, ale i nie […]
Ciasto kokosowa krówka to słodkie i uważam za proste w przygotowaniu. U mnie gościło na święta, goście bardzo zadowoleni. Rewelacyjnie sprawdzi się też na inne imprezy. Pokrojone w zgrabne kostki będzie się ładnie prezentować na talerzyku, a to zachęca każdego łasucha 😉 Spód to pierwsza część biszkoptu, następnie połowa kremu budyniowego z koksa, pierwsza warstwa […]
Zawsze mini bezy piekłam w okresie letnim bo wtedy jest „cała masa” owoców sezonowych, tym razem postawiłam na wersje nieco zimową i wcale nie gorszą. Baa muszę powiedzieć, że dawno czegoś tak pysznego nie jadłam! Tak, tak i nie zawaham się użyć słowa „najlepsze. Przepyszne i jakże pięknie wyglądające 😉 Polecam na każdą okazje, wszyscy […]
Pierwszy mazurek na blogu. Na kruchym spodzie, z orzechową bezą, powinna być jeszcze polewa czekoladowa, ale ja przez to, że chciałam jak najszybciej zrobić zdjęcia po prostu zapomniałam :). Same kruche ciasto jest wykonane na żółtka, dzięki temu jest delikatne i wręcz rozpływające się w ustach, ale białka także zostaną wykorzystane do orzechowej bezy. Chyba […]
Bez dwóch zdań najszybsza babka zaledwie, może 3 minuty roboty i na 35 minut do piekarnika i gotowe- prościej nie będzie ;)! Nie potrzebujemy nawet mikser! Mięsista, wilgotna i mocno czekoladowa. Małe szansa zakalca. Duża ilość kakao sprawia, że smakuje jak by była z najlepszej czekolady. Dodana jest też czarna kawa, babka też jeszcze bardziej […]
Kolejna propozycja na Wielkanoc, tym razem z książki siostry Anastazji. Ciasta Anastazji zawsze robiły na mnie ogromne wrażenie te metrowe ciasta, jeśli widzieliście jej ciasta drapacze chmur przekładane warstwami, to wie o czym pisze 😉 Sernik jak, już zdążyliście zauważyć jest wysoki. Fantastyczny sernik, wpasuje się tak na dobą sprawę, na każdą okazję większą lub […]
Jedna z najsmaczniejszych babek, jakie ostatnio upiekłam. Niesamowicie wilgotna, leciutka jak puch, a przez dodatek powideł śliwkowych ma jeszcze fajniejszy zapach, dzięki nim ciasto staje się jeszcze bardziej wilgotne. A tata powiedział, że jest bardzo dobra, nie zbyt słodka (a zbyt słodkich nie lubi słodyczy), mięciutka i delikatna Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i proste […]
Jak każdego roku, przed Wielkanocą smakuje nowych przepisów na babki, szukam tej najlepszej, trochę takiej tradycyjnej, ale z małą szczyptą nowości ;). Kto wie może to będzie właśnie ta babka gościć na moim świątecznym stole? 🙂 Jest bardzo smaczna z dodatkiem zmielonego twarogu. Leciutka i i wilgotna. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy zwykłym lukrem lub […]