Pozostałości po lecie, to już ostatnia moja tegoroczna letnia propozycja… Hmm no trochę jest mi przykro a z drugiej strony nadchodzi kolejny wspaniały jesienny sposób podawania ciast 😉 Jeszcze chciałabym abyście wypróbowali tej bardzo smacznej tarty. Hahah i to jak najprędzej, nie czekajcie zbyt długo, zamknijmy to lato właśnie taką tartą. Zaproście znajomych na weekend […]
Dzień matki
Torcik malinowa chmurka
Torcik malinowa chmurka to rewelacyjny torcik dla fanów takich lekkich i owocowych deserków. To jest po prostu raj w każdym kęsie! Kakaowe ciasto, delikatny orzeźwiający krem malinowy z malinami (potrzebny jest tutaj serek mascarpone o smaku malinowym- na ten serek była ostatnio edycja limitowana i upolowałam go w Biedronce) w środku. Wierzch to krem śmietankowy, […]
Kakaowe brownie
Miałam ochotę na coś czekoladowego, ale nie miała na tyle czekolady by zrobić coś extra… Spokojnie i tak jest extra zrobiłam brownie nie na bazie dużej ilości roztopionej czekolady, a na dużej ilości kakao. Smakuje wyjątkowo, nie zawiedziesz się i zaspokoisz smak na czekoladowe szaleństwo. Nie potrzebujesz miksera, robisz je tak szybko, że nawet nie […]
Ciasto z malinami i białą czekoladą
Delikatne ciasto z malinami w towarzystwie białej czekolady. Ekspresowe ciasto, do którego nie używasz miksera, to proste ciasto muffinowe. Dzięki dodatkowi maślanki ciasto utrzymuje dłużej swoją świeżość, jest miękkość i pozostaje wilgotne. Maliny sprawiają, że ciasto nie jest przesłodzone. Czekolada dodaje jeszcze fajniejszą słodycz i podkręca smak. Bardzo smaczne, może leżeć kilka dni, chociaż pewnie […]
Naleśniki czekoladowe
Najlepsze naleśniki jakie tylko można sobie wyobrazić, a do tego tak banalnie proste w zrobieniu. Do ciasta naleśnikowego dodane jest kakao, stąd ich kolor. Nadzienie to serek waniliowy, polane polewą czekoladową i obsypane owocami (u mnie truskawki, ale można oczywiście dać inne) no takie śniadanie to po prostu szaleństwo, albo obiad czy kolacja? 😉 Na […]
Ciasto z truskawkami
A więc tym ciastem rozpoczynamy wakacje ;). Dzieci się cieszą, rodzice pewnie troszkę mniej ;). Nawet dobrze się składa bo to idealnie letnie, wakacyjne ciasto. A przepis na ciasto robię każdego roku, jest stare jak ja, no dobra przepis na ciasto jest troszkę młodsze ;). Z racji tego, że ciasto robię każdego roku to cały […]
Malinowa chmurka
Fantastyczne wielowarstwowe ciasto, które posmakuje większej części osób. Nie będzie chyba problem zjeść 2 kawałki…. albo i 3? 😉 Cóż to Malinowa chmurka, nie można się powstrzymać. Bo jeden kawałek to zdecydowanie za mało. Kruchy spód, następnie duża ilość owoców zatopionych w galaretce, i delikatny krem na bazie śmietanki z mascarpone i na koniec leciutka […]
Beza
Tadam! Oto i ona Królowa BEZA 🙂 Mój najulubieńszy letni deser z owocami (w moim przypadku truskawki). Rozpustna propozycja na sezon truskawkowy bo, to w końcu nasze, świeże i polskie truskawki! Beza to przed wszystkim białka i drobny cukier, do tego delikatny krem mascarpone i owoce, dodatkowo; polewa. Może się wydawać, że ta beza jest […]
Tort Royal z truskawkami
Co to był za wspaniały tort?! Moi domownicy zachwycali się każdą, warstwą tego wypaśnego tortu, wcale w sumie się nie dziwię. 😉 Tort składa się z puszystych biszkoptów, nasączone likierem Malibu i sokiem z cytryny. Dwie warstwy przepysznych kremów; jeden jasny na bazie białej czekolady z serkiem mascarpone i drugi na bazie masła orzechowego (mój […]