Czekałam na tą kwasotę i wreszcie jest! Na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego musiało być coś ekstra. Oto i jest bardzo prosty i szybki przepis na wykorzystanie rabarbaru. Czy może być coś lepszego niż zerwany rabarbar ze swojego ogródka, a po upieczeniu i ostudzeniu posypane cukrem pudrem? Nie sądzę. Jest tak pyszne, że „palce lizać” 😉 Do […]
Po karnawałowych szaleństwach zostało nam teraz dużo białek, prawda? Co zrobić teraz z tymi białkami? Odpowiedz chyba narzuca się sam, beza. Nie taka zwyczajna, niezwykła. 😉 Bezowy tort raffaello czyli dwa bezowe krążki z dodatkiem płatków migdałowych, przełożone krem z białej czekolady i mascarpone. Do dekoracji kilka pralinek Raffaello i tak oto pyszny i pięknie […]
Chciałbym powiedzieć, że „makaroniki to bardzo proste ciasteczka”- niestety tego nie można o nich powiedzieć. Co zatem takiego trudnego w nich jest? Najtrudniejszym etapem w przygotowaniu makaroników jest wymieszanie, bezy z suchymi składnikami (w tym przypadku używamy pistacji). Masa nie może być ani za rzadka- bo, będzie się rozlewać, ani też za gęsta. Ten moment […]
Komu serniczka pistacjowego? Frunę do ciebie z tym sernikiem! 🙂 😉 Nie żebym musiała musiała Ciebie specjalnie namawiać, ale no wiesz jak to jest… Jest turbo pyszny. 😉 Nie jadłam nigdy wcześniej takiego sernika i naprawdę żałuje. Sernik jest bardzo szybki i prosty. Wchodzi niezwykle aksamitny, mazisty, kremowy i najważniejsze pyszny. A jeśli marzysz o […]