Kolejna propozycja na Wielkanoc, tym razem z książki siostry Anastazji. Ciasta Anastazji zawsze robiły na mnie ogromne wrażenie te metrowe ciasta, jeśli widzieliście jej ciasta drapacze chmur przekładane warstwami, to wie o czym pisze 😉 Sernik jak, już zdążyliście zauważyć jest wysoki. Fantastyczny sernik, wpasuje się tak na dobą sprawę, na każdą okazję większą lub […]
Jedna z najsmaczniejszych babek, jakie ostatnio upiekłam. Niesamowicie wilgotna, leciutka jak puch, a przez dodatek powideł śliwkowych ma jeszcze fajniejszy zapach, dzięki nim ciasto staje się jeszcze bardziej wilgotne. A tata powiedział, że jest bardzo dobra, nie zbyt słodka (a zbyt słodkich nie lubi słodyczy), mięciutka i delikatna Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i proste […]
Jak każdego roku, przed Wielkanocą smakuje nowych przepisów na babki, szukam tej najlepszej, trochę takiej tradycyjnej, ale z małą szczyptą nowości ;). Kto wie może to będzie właśnie ta babka gościć na moim świątecznym stole? 🙂 Jest bardzo smaczna z dodatkiem zmielonego twarogu. Leciutka i i wilgotna. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy zwykłym lukrem lub […]
Ten sernik jest z wyraźnym smakiem owoców leśnych, (u mnie porzeczka czarna, czerwona i biała, żeby nie było zbyt kwaśno, to dałam jeszcze jagody i tak jest jak dla mnie idealnie) ale możecie dać też np. też maliny. Pyszny sernik, idealne połączenie; kruchego ciasta, sera, owoców i bezy, a to wszystko w jednym kawałku. Godny […]
Zielone ślimaczki z pistacjami polane lukrem pomarańczowym. Wspaniałe bułeczki o delikatnej, konsystencji. Ciasto jest mięciutkie i puszyste. Wiosenny akcent, który zrobi nam „dobry dzień” a letnie spotkania z znajomymi lub rodziną na ogródku też, już niedługo. 🙂 Pięknie wyglądają i obiecuje tak samo pysznie smakują. 😉 Jeśli macie pastę pistacjową bez cukru to wtedy trzeba […]
Słoneczny sernik z mango – bez pieczenia jest leciutki z bardzo wyczuwalnym egzotycznego owocu, mango. Spód to zmielone herbatniki, warstwa serowa z dodatkiem mango, druga warstwa to śmietankowa. Wierzch zdobi taka jakby polewa z pulpy z mango – całość smakuje super. Przepyszna kombinacja smakowa. Do tego serniczek jest puszysty. Sernik ma orzezwiający smak i nie […]
Chałwę, albo się po prostu kocha, albo nienawidzi (ja nie jestem jednak straszna miłośniczką chałwy). Natomiast osoby, które przepadają za chałwą będą z pewnością zadowolone. 🙂 Po co, więc upiekłam taki sernik skoro nie zachwycam się tą chałwą? Dlatego, że w moim domu są osoby, które tą chałwę lubią, no i rzecz jasna dla Was. […]
Po karnawałowych szaleństwach zostało nam teraz dużo białek, prawda? Co zrobić teraz z tymi białkami? Odpowiedz chyba narzuca się sam, beza. Nie taka zwyczajna, niezwykła. 😉 Bezowy tort raffaello czyli dwa bezowe krążki z dodatkiem płatków migdałowych, przełożone krem z białej czekolady i mascarpone. Do dekoracji kilka pralinek Raffaello i tak oto pyszny i pięknie […]
Chyba najbardziej znane i lubiane muffiny w moim domu z bananem i czekoladą. 🙂 Są super puszyste, mega wilgotne, ekstremalnie szybkie. Długo utrzymujące świeżość i oczywiście bardzo smaczne. Idealne na podwieczorek lub na drugie śniadanie dla dzieci i oczywiście dla dorosłych ;). Najlepiej sprawdzą się takie dojrzałe banany. Tutaj najlepiej sprawdzi się mleczna czekolada, chociaż […]