Malin coraz więcej na krzaczkach więc proponuje takie doskonałe ciasto czekoladowe i do tego ładnie wyglądające kolorystycznie ;). Składające się z kakaowego biszkoptu, kremu czekoladowego, ułożona warstwa świeżych malin i kremu śmietankowego. Przed podaniem posypujemy wiórkami gorzkiej czekolady, czy już wiecie jakie to pyszne ;)? Jeśli lubcie możecie biszkopt trochę nasączyć kawą z dodatkiem alkoholu […]
Przyjęcia
Lekkie ciasto z truskawkami i mscarpone
Nie wiem czy wiecie, ale wszystkie ptaki ćwierkają, że to ostatnie dni polskich truskawek. Szkoda jest mi tego, że w tym roku było tak mało przepisów z ich udziałem, natomiast u mnie ciągle coś się dzieje, więc nawet nie było kiedy dodać tego przepisu. W końcu jednak udało się! Ciasto składa się z bardzo prostych […]
Ciasto z galaretką i truskawkami
Obowiązkowo co roku musi się znalezć w u mnie w domu. Klasyk który nie ma sobie równych, kochają go dzieci i dorośli. Hit każdej imprezy i spotkania z rodziną. 🙂 Dla przypomnienie jest to puszysty biszkopt, nasączony wodą i sokiem z cytryny. Leciutki krem na bazie śmietanki z mascarpone. I na koniec chyba ta najważniejsza […]
Ciasto kajmakowa porzeczka
Kajmakowa porzeczka inaczej kilka warstw prostego ciasta przekładanego czekoladowe ciasto połowa dżemu porzeczkowego krem kajmakowy który jest na bazie masła. Warstwa herbatników, dżem porzeczkowy i druga część kremu słodkiego kremu kajmakowego. Przykryte drugą częścią ciasta i polewa (każdą kostkę można opcjonalnie udekorować suszoną śliwką. Wygląda miło dla oka, całość smakuje wybornie- nie jest przesłodzone pomimo […]
Sernik puszysty
Kolejny do kolekcji na bardzo puszysty sernik. Jest bardzo delikatny, tak bardzo, że spokojnie można zjeść 2 kawałki, albo może i więcej? 😉 Jest pieczony długo, w kąpieli wodnej; ale za to będzie równy. Jeśli będziecie się ściśle trzymać przepisu to Wasz sernik będzie dokładnie taki jak opisuje. Jest uniwersalny, nadaje się na każdą mniejszą […]
Ciasto marchewkowe z karmelowym kremem
Proste ciasto marchewkowe. Wilgotne, mięsiste, szybkie do wykonania ciasto. Jeszcze lepiej uzupełnia tutaj krem karmelowy, dzięki czemu ciasto jeszcze lepiej smakuje. Skoro ciasto marchewkowe to cynamon jest dla mnie obowiązkowym składnikiem, także i orzechy tutaj dobrze smakują. Natomiast jeśli chodzi o krem to potrzebny jest serek mascarpone o smaku właśnie karmelowym (tutaj znowu była na […]
Orzechowiec na biszkopcie
Co to takiego ten orzechowiec? Jest to biszkopt kakaowy z kremem budyniowym i warstwą bezowo-orzechową. Obowiązkowo na górze ciasta coś musi dekorować, a dekoruje polewa czekoladowa i połówki orzecha. No wygląda fenomenalnie. Ciasto prezentuje się przepięknie, jego smak jest intensywny. Słodki deser, ale nie przesłodzony. Ciasto jest na sporą blachę, więc otrzymujemy go dużo i […]
Torcik malinowa chmurka
Torcik malinowa chmurka to rewelacyjny torcik dla fanów takich lekkich i owocowych deserków. To jest po prostu raj w każdym kęsie! Kakaowe ciasto, delikatny orzeźwiający krem malinowy z malinami (potrzebny jest tutaj serek mascarpone o smaku malinowym- na ten serek była ostatnio edycja limitowana i upolowałam go w Biedronce) w środku. Wierzch to krem śmietankowy, […]
Sernik wiedeński
Wow jak jaki on pyszny, jak ja go kocham! Król każdego stołu, wszystkich świąt. Dla niektórych po prostu niezastąpiony; cóż trudno się dziwić… 😉 Jaki jest? Tak bardzo delikatny, że lżejszy od chmurki, sam rozpływa się w ustach. Duży i dobry to tak jakby już lepiej nic nie mówić jest obłędny! A do tego taki […]