Delikatne ciasto z jagodami i posypane kruszonką. Smakuje przepysznie, a przy tym jest takie proste do wykonania, ha to tylko wymieszanie składników trzepaczką, albo widelcem. Wyborne na deser, widzisz nie trzeba ubijać jajek by było puszyste i lekkie. Ciasto szykujesz tak jak na muffiny. Ten przepis polecam zwłaszcza teraz kiedy jest akurat sezon na jagody, […]
Wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto z malinami lub innymi owocami ważne by nie były ciężkie i wodniste, bo wtedy puszczą bardzo dużo soku i opadną do samego dna. Wysokie i podzielne – pieczone w dużej foremce (to ta rodzinna i Wasza ulubiona blacha ;)) Delikatne jak puszek, ale to przez olej. Nie za słodkie, […]
Słynne amerykańskie ciastka z drobinkami czekoladowymi. Mają swoich fanów na całym świecie. Idealnie kruche z zewnątrz i ciągnące w środku, dodajemy i brązowy i biały cukier w proporcji 50:50, cukier brązowy nadaje im karmelowego smaku. Są szybkie idealne do upieczenia z dziećmi, wystarczy kilka prostych składników i gotowe. Najlepsze z mlekiem oczywiście. Ciasteczka zaraz po […]
Czy próbowaliście kiedyś połączenia marchewki i truskawek, jeśli nie to mam nadzieje, że to ciasto porwie Wasze serca i na stałe znajdzie się w Waszych ulubionych. 😉 Wilgotne, mięsiste ciasto marchewkowe, galaretka w, której zatopione są truskawki i do tego leciutki krem śmietankowy z dodatkiem serka serowego. Przepyszne połączenie. Marchewka jest w cieście jest niewyczuwalna, […]
Fantastyczne wielowarstwowe ciasto, które posmakuje większej części osób. Nie będzie chyba problem zjeść 2 kawałki…. albo i 3? 😉 Cóż to Malinowa chmurka, nie można się powstrzymać. Bo jeden kawałek to zdecydowanie za mało. Kruchy spód, następnie duża ilość owoców zatopionych w galaretce, i delikatny krem na bazie śmietanki z mascarpone i na koniec leciutka […]
Tadam! Oto i ona Królowa BEZA 🙂 Mój najulubieńszy letni deser z owocami (w moim przypadku truskawki). Rozpustna propozycja na sezon truskawkowy bo, to w końcu nasze, świeże i polskie truskawki! Beza to przed wszystkim białka i drobny cukier, do tego delikatny krem mascarpone i owoce, dodatkowo; polewa. Może się wydawać, że ta beza jest […]
Co to był za wspaniały tort?! Moi domownicy zachwycali się każdą, warstwą tego wypaśnego tortu, wcale w sumie się nie dziwię. 😉 Tort składa się z puszystych biszkoptów, nasączone likierem Malibu i sokiem z cytryny. Dwie warstwy przepysznych kremów; jeden jasny na bazie białej czekolady z serkiem mascarpone i drugi na bazie masła orzechowego (mój […]
Klasyczny przepis na „brownie” to czekoladowe ciastko znane jest na całym świecie, a pochodzi z Ameryki. To klasyczny przepis, wiec potrzebujemy jedynie: mąki, masła cukru, jajek i najważniejszy składnik, czekolada. To wszystkie składniki. 😉 Brownie słynie z tego, że ciasto jest gliniaste, i bardzo czekoladowe. Brownie to taka, jakby cegiełka- jest ciężkim ciastem. Bardzo intensywnie […]
Leśny mech w okresie letnim jest już dla mnie tradycją, przynajmniej raz w roku muszę upiec to ciasto ze szpinakiem i nie ważne, że mój tata niechętnie patrzy na, nie (przez ten właśnie szpinak) ;). Uwielbiam ciasto ze szpinakiem, nie potrafię się powstrzymać! 😉 Ten torcik wygląda przepięknie. To naturalny, zielony barwnik; bez sztucznych substancji. […]