Chciałbym powiedzieć, że „makaroniki to bardzo proste ciasteczka”- niestety tego nie można o nich powiedzieć. Co zatem takiego trudnego w nich jest? Najtrudniejszym etapem w przygotowaniu makaroników jest wymieszanie, bezy z suchymi składnikami (w tym przypadku używamy pistacji). Masa nie może być ani za rzadka- bo, będzie się rozlewać, ani też za gęsta. Ten moment […]
Przekazywane „od dziada do pradziada” na którym ja się wychowywałam i zapewne ty też najprostsza, proste składniki, najsmaczniejsze ciasto, najtańszy przepis na ciasto, królowa wszystkich niedziel goszcząca na stołach Polaków- czyli oczywiście nic innego jak tylko Szarlotka. ❤️Raczej pisać jak smakuje nie będę, ale jeśli trzeba to po prostu jest to ideał szarlotki. ❤️Szarlotka dawniej […]
Klasyka w najlepszym wydaniu śliwki i kruszonka- marzenie… 🙂 Ciasto jest treściwe i proste. Fajny posmak dzięki, śmietanie 18%, śmietana też dodaje wilgotności. Akurat przy tym cieście nie trzeba mieć dużych umiejętności w cukiernictwie, dlatego to ciasto jest dla Ciebie! 😉 Super się sprawdzi w sezonie na śliwki, (który właśnie trwa) więc korzystajmy ;). Świetnie […]
Pozwól mi, zabrać Ciebie teraz na inną planetę na taką, planetę gdzie znajdziesz właśnie takie smaki 🙂 Przepis na ciasto samo się broni ten smak jest do opisania nosz pyszne!!! ” Troszkę zachodu z nim jest” ale uważam, że warto. W przygotowaniu wydaje mi, się proste. Pokrojone w zgrabne kostki, zachwyci każdego i wcale nie […]
Zimno, ciemno, deszczowo, i na dodatek wakacje dobiegają końca, a to wszystko oznacza JESIEŃ i z racji tego na pocieszenie dodaje nowy przepis. Ciasteczka są dziecinnie proste, ekspresowe i tak pyszne, że można się zapomnieć i zjeść wszystkie. Serio nie żartuje! Jak spróbujesz jedno to musisz schować przed sobą by kolejnego nie porwać, no trzeba […]
Takie proste, a jakże smaczne! Idealna przekąska dla osób zabieganych by, zabrać np. na imprezę. Do wykonania dosłownie w kilka chwil i do piekarnika. Łatwo się robi a składniki dostaniecie w większości sklepów. Farsz powinien być wyrazisty- dlatego trzeba próbować, ale też nie możemy przesadzać :). Aby nasze wypieki były pięknie rumiane smarujemy, roztrzepanym jajkiem […]
Zbliżają się nieco, chłodniejsze dni dlatego warto mieć takie ciacho w domu na poprawę humoru, to jest zrozumiałe. 😉 Na spodzie kruche ciasto, następnie krem czekoladowy na bazie serka mascarpone, czekolady mlecznej i gorzkiej. Na taki, soczysty koniec owoce a dokładnie jeżyny. Jest pyszna krucha, mocno czekoladowa, a owoce dodają ciastu takiej świeżości takiego, dzikiego […]
Jadłam i piekłam różne brownie, ale takie jeszcze nigdy- niesamowite połączenie chałwy, tahini i oczywiście czekolady. Tahini i chałwa sprawiają, że brownie nie jest za słodkie, dodaje takiego jakby wytrawnego smaku i to jest, świetne. Smakuje jak nie z tej planety, także ja już ostrzegam dokładka gwarantowana 😉 W gronie rodzinnym lub znajomych z kawką, […]
W poniedziałek mój tata miał urodziny i wtedy przypomniałam sobie, że nic dla niego nie mam, po prostu zapomniałam! Dobra widzę, że czerniejące banany jeszcze leżą na stole więc jest dobrze, no i ta cukinia tak obfituje w polu, że nie wiadomo co z nią robić. Czekoladę w szafce to mam zawsze różnego kalibru . […]