Witam bardzo serdecznie w Nowym Roku2024! Wiem, że są postanowienia noworoczne, a ja tu zjawiam się z takim cudem… Hmmm i co teraz? Ja proponuje skusić się chociaż na jeden kawałek. I tym razem będzie to, coś dla osób o bardzo słodkich smakach ;).Niezapomniane połączenie kruchego ciasta z słodką beza i jeszcze słodszym kremem w […]
Robiłam to ciasto z myślą, i spodziewałam się, że ciasto trzeba będzie męczyć, a ja też nie będę jeść tego ciasta bo osobiście nie przepadam ani za chałwą, ani też za kremem maślanym; jednak o dziwo to ciasto bardzo mi pasowało i smakowało. Całą bazą ciasta jest biszkopt. Aby ciasto nie było mdłe i zbyt […]
Uwaga, teraz panie nie patrzą, za to panowie biorą się do pracy z okazji pięknego dnia Dnia Kobiet! A ponieważ ten deser jest bardzo prosty i szybki. Jeśli będzie przygotowany rano, to na uroczystą kolację gotowy, mała porcja eleganckiego, ale jednocześnie wyrazistego deseru. Mamy tutaj kawę i likier stąd właśnie ten intensywny smak. Zdecydowanie nie […]
Kajmakowa porzeczka inaczej kilka warstw prostego ciasta przekładanego czekoladowe ciasto połowa dżemu porzeczkowego krem kajmakowy który jest na bazie masła. Warstwa herbatników, dżem porzeczkowy i druga część kremu słodkiego kremu kajmakowego. Przykryte drugą częścią ciasta i polewa (każdą kostkę można opcjonalnie udekorować suszoną śliwką. Wygląda miło dla oka, całość smakuje wybornie- nie jest przesłodzone pomimo […]
Stary przepis na orzechowca na kruchym cieście. Przepis jest zapomniany, a nie słusznie bo ciasto ma kilka podstawowych składników, a jest naprawdę przepyszne. Do tego jest bardzo prosty przepis, z dużą ilością orzechów włoskich. Bardzo fajnie się będzie, może prezentować na Waszym tegorocznym Wigilijnym stole? Ciasto kruche i chrupiące, a środek fajnie aromatyczny, bardzo lekka […]
Sernik Biscoff bez pieczenia ciasteczkowy przepyszny deser. Biscoff to ciasteczka korzenne o smaku karmelowym. Do przygotowania tego sernika niezbędne są nie tylko ciasteczka, ale i też krem Lotus Biscoff- jego konsystencja przypomina nutellę. Jest bardzo prosty bez użycia żelatyny a wiem, że jej się „boicie” tutaj jest ona nie potrzebna wystarczy sernik schłodzić przez całą […]
A co jeśli w szafce nutella kusi, a nie chcesz jej cały czas wyjadać łyżką ze słoika? Ja wolę wykorzystać bardziej pożytecznie. Jednak, żeby nie było tak nudno, to posypujemy orzechami laskowymi ;). No i teraz to dopiero rarytasy! Pyszne, bardzo proste, i mega ekspresowe. W zamrażarce warto też jest mieć ciasto francuskie bo, czasem […]
Słynne amerykańskie ciastka z drobinkami czekoladowymi. Mają swoich fanów na całym świecie. Idealnie kruche z zewnątrz i ciągnące w środku, dodajemy i brązowy i biały cukier w proporcji 50:50, cukier brązowy nadaje im karmelowego smaku. Są szybkie idealne do upieczenia z dziećmi, wystarczy kilka prostych składników i gotowe. Najlepsze z mlekiem oczywiście. Ciasteczka zaraz po […]
Klasyczny przepis na „brownie” to czekoladowe ciastko znane jest na całym świecie, a pochodzi z Ameryki. To klasyczny przepis, wiec potrzebujemy jedynie: mąki, masła cukru, jajek i najważniejszy składnik, czekolada. To wszystkie składniki. 😉 Brownie słynie z tego, że ciasto jest gliniaste, i bardzo czekoladowe. Brownie to taka, jakby cegiełka- jest ciężkim ciastem. Bardzo intensywnie […]