Znane i bardzo lubiane na całym świecie! Do ciasta drożdżowego używamy całych jajek, bez rozdzielania na białka i żółtka. Zgadza się ciasto jest bardzo delikatne na samych żółtkach, ale ciasta z tego przepisu wychodzi naprawdę równie rozkosznie! Krem- idealnie słodki, zupełnie inne połączenie. Gęsty budyń zmiksowany z serkiem mascarpone. Pachnie i smakuje na bogato, a […]
A oto i one słodkie pączki z kajmakiem i bardzo kaloryczne, takie jak na Tłusty Czwartek przystało ;). Zdecydowanie dla fanów kajmaku. Do tego tłustego święta zostały tylko dwa dni, więc to już ostatni moment na zdecydowanie się jakie w tym roku usmażymy pączki. Te pączki są na całych jajkach, a więc nie pozostaną Wam […]
Pyszne pączki z powidłami śliwkowymi, obficie posypane cukrem pudrem. Najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe, ale kolejnego dnia też są smaczne ;). Wiem, że dużo z Was wybiera na Tłusty Czwartek takie nieprzekombinowane pączki, więc trafiają dziś do kolekcji. Do zrobienia tych pączków potrzebujecie podstawowe składniki na pączki. To domowe pączki, których smak już pewnie […]
Mój jeden z ulubionych dni już jutro dlatego musiałam jakieś niesamowite, wypaśne pączki zrobić i zrobiłam z krem śmietankowym do tego konfitura z róż i maliny. Istna fantazja wszystkich smaków. Nie da się oprzeć tym pączkom. Podbijają serce każdego łakomczucha. Osoba która nawet jest na diecie się nie oprze. Zaufaj mi, będzie dobrze i pysznie- […]
Wszyscy jedli Karpatkę?- z pewnością przecież, jest to ciasto przekazywane od pokoleń :). Tradycyjne polskie ciasto, które składa się jedynie z dwóch blatów falowanego, ha *mega falowanego i nierównego ciasta, oraz bardzo prostego do przygotowania, budyniowego kremu. Szalenie istotna rzecz w robieniu Karpatki to nie otwieranie, drzwiczek piekarnika podczas pieczenia ciasta. Jeśli otworzymy piekarnik nici […]
Doskonałe faworki „królowej garów” Lucyny Ćwierczakiewiczowej, z tego przepisu są bardzo kruche, na bardzo dużej ilości żółtek. Duża ilość żółtek, powoduje właśnie to, że są niezwykle kruche, lekkie. (Nie pozbywajcie się jednak białek- będziemy piec piękne bezy, oraz inne wspaniałości. :)) Faworki są najlepsze gdy, ciasto jest bardzo cienko rozwałkowane. Bardzo szybki, idealny przepis na […]
Ekskluzywne pączki z pistacjami wyglądają i smakują jak z najlepszej cukierni. Ta delikatna zieleń wygląda tak wiosennie, tak świeżo… Jednak nie zjesz ich dużo, ja już po połowie jednego pączka miałam dość dlaczego? Te pączki są z pistacjami, a wiadomo jak wszystkie orzechy są bardzo sycące ze względu na dużą zawartość tłuszczy. Pączki są tęż […]
Klasyka w najlepszym wydaniu, która nigdy nie wyjdzie z mody, która chyba nikomu się nie znudzi. 🙂 Pączki niemal, że same rozpływają się w ustach, delikatne, i żółciutkie a to dzięki dużej ilości żółtek. Smakują tak jak dawniej, tak jak to nasze mamy/babcie robiły- czyli najlepiej jak tylko mogą ;). Jeśli będzie się trzymać ściśle […]