Chałwę, albo się po prostu kocha, albo nienawidzi (ja nie jestem jednak straszna miłośniczką chałwy). Natomiast osoby, które przepadają za chałwą będą z pewnością zadowolone. 🙂 Po co, więc upiekłam taki sernik skoro nie zachwycam się tą chałwą? Dlatego, że w moim domu są osoby, które tą chałwę lubią, no i rzecz jasna dla Was. […]
Po karnawałowych szaleństwach zostało nam teraz dużo białek, prawda? Co zrobić teraz z tymi białkami? Odpowiedz chyba narzuca się sam, beza. Nie taka zwyczajna, niezwykła. 😉 Bezowy tort raffaello czyli dwa bezowe krążki z dodatkiem płatków migdałowych, przełożone krem z białej czekolady i mascarpone. Do dekoracji kilka pralinek Raffaello i tak oto pyszny i pięknie […]
Słoneczne, wiosenna, lekka i delikatna kostka, a do tego nie wymagająca pieczenia. Bardzo proste przygotowanie i a jeszcze lepsze w smaku ;). Ciasto pięknie wygląda, dodające słońca i nadziei, że jutro może jednak będzie lepiej, pomimo tego dziwnego, nowego świata… Pomimo użycia całej puszki kajmaku i 240 g czekolady karmelowej, wcale nie jest jakoś bardzo […]
Chleb bez wyrabiania, taki który wystarczy odłożyć na noc do lodówki. Samej pracy przy chlebie praktycznie nie ma, jedynie pieczenie jest trochę rozciągnięte w czasie. To bardzo wyjątkowy i wdzięczny bochenek z grubą i chrupiącą skórką, a środek jest bardzo mięsisty i wilgotny. Chleb najlepiej jest odłożyć n 12-18 godzin. Po tym czasie wykładamy na […]
Ulubiony sernik mojej rodziny, pieczony na specjalne okazje. 🙂 I jest to też pierwszy sernik który wyszedł mi bez najmniejszych zastrzeżeń od momentu kiedy zaczęłam piec. Dlatego też zachęcam osoby które nie lubią piec. Jest to bardzo prosty przepis na sernik. Dzięki temu, że dodane są jeszcze brzoskwinie sernik zyskuje też jeszcze fajny „akcent” Ładnie […]
Zawsze jak co roku o tej porze zastanawiam się jaki będę sernik piec na te Boże Narodzenie (u mnie w domu Święta bez sernika, to jak Święta bez Kevina) i chyba już wiem jaki upiekę 🙂 To będzie ten!! 😉 Tradycyjny polski sernik, bez spodu, leciutki jak niebiańska chmurka- i ta chmurka sama rozpływa się […]
Chciałbym powiedzieć, że „makaroniki to bardzo proste ciasteczka”- niestety tego nie można o nich powiedzieć. Co zatem takiego trudnego w nich jest? Najtrudniejszym etapem w przygotowaniu makaroników jest wymieszanie, bezy z suchymi składnikami (w tym przypadku używamy pistacji). Masa nie może być ani za rzadka- bo, będzie się rozlewać, ani też za gęsta. Ten moment […]
Komu serniczka pistacjowego? Frunę do ciebie z tym sernikiem! 🙂 😉 Nie żebym musiała musiała Ciebie specjalnie namawiać, ale no wiesz jak to jest… Jest turbo pyszny. 😉 Nie jadłam nigdy wcześniej takiego sernika i naprawdę żałuje. Sernik jest bardzo szybki i prosty. Wchodzi niezwykle aksamitny, mazisty, kremowy i najważniejsze pyszny. A jeśli marzysz o […]
Pozwól mi, zabrać Ciebie teraz na inną planetę na taką, planetę gdzie znajdziesz właśnie takie smaki 🙂 Przepis na ciasto samo się broni ten smak jest do opisania nosz pyszne!!! ” Troszkę zachodu z nim jest” ale uważam, że warto. W przygotowaniu wydaje mi, się proste. Pokrojone w zgrabne kostki, zachwyci każdego i wcale nie […]