Mogę powiedzieć o tym cieście bardzo wiele, ale zwykłe słowa nie odzwierciedlają tego smaku- wspaniała kompozycja kruchego ciasta i kwaśnych wiśni. Bardzo prosty przepis i treściwy przepis. Mnóstwo kwaśnych owoców zatopionych wiśni w lekkim i chrupiącym cieście. Doskonałe także poza sezonem na wiśnie. Poza sezonem używamy mrożonych wiśni. Podawaj z oprószonym cukrem pudrem, a bajecznie […]
Ulubiony sernik mojej rodziny, pieczony na specjalne okazje. 🙂 I jest to też pierwszy sernik który wyszedł mi bez najmniejszych zastrzeżeń od momentu kiedy zaczęłam piec. Dlatego też zachęcam osoby które nie lubią piec. Jest to bardzo prosty przepis na sernik. Dzięki temu, że dodane są jeszcze brzoskwinie sernik zyskuje też jeszcze fajny „akcent” Ładnie […]
Kiedy życie daje Ci żurawinę… zrób ciasto z żurawiny 😉 Żurawina jest kwaśna, natomiast beza słodka, a te dwa smaki doskonale się równoważą. Ciasto wspaniale zapewne będzie wyglądać na świątecznym stole, ale nie tylko na tą okazje się sprawdzi ;). Nie do pobicia smak- niby banalny, a niesamowity. Ciacho jest proste, osoby początkujące powinny spróbować […]
Przekazywane „od dziada do pradziada” na którym ja się wychowywałam i zapewne ty też najprostsza, proste składniki, najsmaczniejsze ciasto, najtańszy przepis na ciasto, królowa wszystkich niedziel goszcząca na stołach Polaków- czyli oczywiście nic innego jak tylko Szarlotka. ❤️Raczej pisać jak smakuje nie będę, ale jeśli trzeba to po prostu jest to ideał szarlotki. ❤️Szarlotka dawniej […]
Zbliżają się nieco, chłodniejsze dni dlatego warto mieć takie ciacho w domu na poprawę humoru, to jest zrozumiałe. 😉 Na spodzie kruche ciasto, następnie krem czekoladowy na bazie serka mascarpone, czekolady mlecznej i gorzkiej. Na taki, soczysty koniec owoce a dokładnie jeżyny. Jest pyszna krucha, mocno czekoladowa, a owoce dodają ciastu takiej świeżości takiego, dzikiego […]
Oczywiście ja się nie mogłam oprzeć i musiałam spróbować tej szarlotki co przed chwilą wyszła z piekarnika i troszkę mi się rozwalała. Aj a jaka pyszna, jaka krucha, rozpływająca się w ustach wspaniała. Zapach podczas pieczenia jest tak intensywny, że nawet na zewnątrz pachnie, ten zapach cynamonu mmm…. Uwielbiam. Jeśli chcesz to jak najbardziej możesz […]