Słodkości

Bezy, Dzień matki, Komunia Św., Kruche, Przyjęcia, Wielkanoc, Z kremem, Z owocami

Malinowa chmurka

Fantastyczne wielowarstwowe ciasto, które posmakuje większej części osób. Nie będzie chyba problem zjeść 2 kawałki…. albo i 3? 😉 Cóż to Malinowa chmurka, nie można się powstrzymać. Bo jeden kawałek to zdecydowanie za mało. Kruchy spód, następnie duża ilość owoców zatopionych w galaretce, i delikatny krem na bazie śmietanki z mascarpone i na koniec leciutka […]

Czekoladowe, Dla najmłodszych, Walentynki

Śmietankowe ciasto czekoladowe

Czekoladowe z śmietaną, jest bardzo mięsiste, wilgotne, w sam raz doskonałe! Przepyszne i mega proste ciasto, bez użycia miksera. Mocno czekoladowe z porządną dawką kakao oraz polewy na bazie gorzkiej czekolady. Nie traci dużo na świeżości, wystarczy jeśli będzie szczelnie przykryte. Dzieci je uwielbiają, z resztą nie tylko dzieci bo moi goście byli zachwyceni. 🙂 […]

Kruche, Majówka, Z owocami

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką

Ok będzie prościej, ale nie pozwolę jednak się aż tak bardzo rozleniwić- jest super proste, a także szybkie. Dla jeszcze większego ułatwienia spód na ciasto i kruszonkę wykonujemy w tym samym czasie. Połowę kruszonki dzielimy na pół i do jeden z połówki dodajemy żółtko i zagniatamy. Potem zajmujemy się rabarbarem i pieczemy- proste, co? 😉 […]

Bezy, Dzień matki, Komunia Św., Przyjęcia, Torty, Z owocami

Tort Royal z truskawkami

Co to był za wspaniały tort?! Moi domownicy zachwycali się każdą, warstwą tego wypaśnego tortu, wcale w sumie się nie dziwię. 😉 Tort składa się z puszystych biszkoptów, nasączone likierem Malibu i sokiem z cytryny. Dwie warstwy przepysznych kremów; jeden jasny na bazie białej czekolady z serkiem mascarpone i drugi na bazie masła orzechowego (mój […]

Brownie, Czekoladowe, Przyjęcia, Sylwester, Walentynki

Brownie

Klasyczny przepis na „brownie” to czekoladowe ciastko znane jest na całym świecie, a pochodzi z Ameryki. To klasyczny przepis, wiec potrzebujemy jedynie: mąki, masła cukru, jajek i najważniejszy składnik, czekolada. To wszystkie składniki. 😉 Brownie słynie z tego, że ciasto jest gliniaste, i bardzo czekoladowe. Brownie to taka, jakby cegiełka- jest ciężkim ciastem. Bardzo intensywnie […]

Majówka, Przyjęcia, Torty, Ucierane, Wielkanoc, Z kremem, Z owocami

Torcik „Leśny mech”

Leśny mech w okresie letnim jest już dla mnie tradycją, przynajmniej raz w roku muszę upiec to ciasto ze szpinakiem i nie ważne, że mój tata niechętnie patrzy na, nie (przez ten właśnie szpinak) ;). Uwielbiam ciasto ze szpinakiem, nie potrafię się powstrzymać! 😉 Ten torcik wygląda przepięknie. To naturalny, zielony barwnik; bez sztucznych substancji. […]

Boże Narodzenie, Czekoladowe, Komunia Św., Przyjęcia, Sylwester, Wielkanoc, Z kremem

Ciasto Przysmak Sułtana

Nazwa śmieszna, ale to najprawdopodobniej przez bogaty w smak kremu z cukierków czekoladowych (Trufle, te ciemne) no i inne warstwy ciasta, oczywiście też są niczego sobie 😉 Wydaje mi się, że żaden Sułtan nie pogardził by takim ciachem ;). Ekstra ładnie się prezentuje po przekroju i świetnie smakuje, jakby taka XXXL wersja cukierka czekoladowego! Nooo… […]