Proste ciasto marchewkowe. Wilgotne, mięsiste, szybkie do wykonania ciasto. Jeszcze lepiej uzupełnia tutaj krem karmelowy, dzięki czemu ciasto jeszcze lepiej smakuje. Skoro ciasto marchewkowe to cynamon jest dla mnie obowiązkowym składnikiem, także i orzechy tutaj dobrze smakują. Natomiast jeśli chodzi o krem to potrzebny jest serek mascarpone o smaku właśnie karmelowym (tutaj znowu była na […]
Ucierane
Ciasto bananowe z masłem orzechowym
Osoby które dobrze mnie znają wiedzą jak ogromną jestem miłośniczką masła orzechowego; potrafię wyjadać łyżką mało orzechowe ze słoika, do tego dochodzą banany oraz czekolada i ciasto idealne dla mnie. Fantastyczne, wilgotne i mięciutkie ciasto; bogaty smak bananów, masła orzechowego i czekolady. Do wykonania ciasta potrzebujecie kilku składników. Radzę użyć jak słodkich bananów, tych takich […]
Ciasto śliwkowa kostka
Kostka śliwkowa to jesienne ciasto nadzienie śliwkowe na puszystym cieście, delikatny krem śmietankowy, przykryte herbatnikami i muśnięte cytrynowym lukrem. Pyszne delikatne, nietuzinkowe ciasto które Was zachwyci. Szczerze podoba mi się to połączenie śliwek i delikatnego kremu. To ciasto jest kilku warstwowe i wydawać się może, że zajmuje dużo czasu i jest skomplikowane ; nie, nie […]
Puszyste ciasto z malinami na oleju
Wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto z malinami lub innymi owocami ważne by nie były ciężkie i wodniste, bo wtedy puszczą bardzo dużo soku i opadną do samego dna. Wysokie i podzielne – pieczone w dużej foremce (to ta rodzinna i Wasza ulubiona blacha ;)) Delikatne jak puszek, ale to przez olej. Nie za słodkie, […]
Torcik „Leśny mech”
Leśny mech w okresie letnim jest już dla mnie tradycją, przynajmniej raz w roku muszę upiec to ciasto ze szpinakiem i nie ważne, że mój tata niechętnie patrzy na, nie (przez ten właśnie szpinak) ;). Uwielbiam ciasto ze szpinakiem, nie potrafię się powstrzymać! 😉 Ten torcik wygląda przepięknie. To naturalny, zielony barwnik; bez sztucznych substancji. […]
Babka serowa
Jak każdego roku, przed Wielkanocą smakuje nowych przepisów na babki, szukam tej najlepszej, trochę takiej tradycyjnej, ale z małą szczyptą nowości ;). Kto wie może to będzie właśnie ta babka gościć na moim świątecznym stole? 🙂 Jest bardzo smaczna z dodatkiem zmielonego twarogu. Leciutka i i wilgotna. Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy zwykłym lukrem lub […]
Śmietankowe ciasto ze śliwkami i kruszonką
Klasyka w najlepszym wydaniu śliwki i kruszonka- marzenie… 🙂 Ciasto jest treściwe i proste. Fajny posmak dzięki, śmietanie 18%, śmietana też dodaje wilgotności. Akurat przy tym cieście nie trzeba mieć dużych umiejętności w cukiernictwie, dlatego to ciasto jest dla Ciebie! 😉 Super się sprawdzi w sezonie na śliwki, (który właśnie trwa) więc korzystajmy ;). Świetnie […]
Ciasto ucierane z ricottą i limonką
W pierwszym kęsie czujesz puchate, delikatnie, mięciutkie, aromatyczne, wilgotne- w połączeniu z limonką i ricotta. Przepyszne ciasto do herbaty lub kawy. Myślę, że wszystkim będzie smakować, ładnie się prezentuje. Dokładnie ta kategoria ciast, które potrzebujesz „na już”. Ciasto długo utrzymuje swoją świeżość, należ oczywiście pamiętać by trzymać w szczelnym pojemniku by nie wyschło. Nie radzę […]
Ciasto ucierane z śliwkami i cynamonową kruszonką
Mam nowy przepis na ciasto i nie zawaham się go użyć. ;). Obłędnie pyszne. Dowodem jest na to, że mój tata, wrócił wczoraj z pracy i zamiast zjeść obiad, on zjadł 5 KAWAŁKÓW CIASTA! Serio nie zmyślam, teraz już pewnie wiesz, że nie ma co zwlekać . 😉 Zaczynamy tak delikatnie wchodzić już w jesienne […]