Zawsze taki sam, niezapomniany smak jagodzianek z chrupiącą kruszonką i słodkim lukrem. Jak tu przejść tak obojętnie od tych jagodzianek, czy ktoś w ogóle potrafi? Jeśli tak to proszę mi to zdradzić bo osobiście pożeram ciepłe ;). Puchate ciasto, nawet na drugi dzień jest super i nie pozostaje suche. Chociaż chwila moment…. Czy one wytrzymają […]
Z owocami
Placki serowe z truskawkami
Sezon na truskawki powoli dobiega niestety ku końcowi, ale ja nie mogę tak długo czekać by dodać ten przepis za rok, wiec te placki muszą być dodane już teraz! Hmmm powiem szczerze ledwo zaczęłam robienie placków a one już były gotowe, więc nawet nie zdążyłam się rozkręcić i zrelaksować smażeniem i obserwowaniem ich jak rosną […]
Lekkie ciasto z truskawkami i mscarpone
Nie wiem czy wiecie, ale wszystkie ptaki ćwierkają, że to ostatnie dni polskich truskawek. Szkoda jest mi tego, że w tym roku było tak mało przepisów z ich udziałem, natomiast u mnie ciągle coś się dzieje, więc nawet nie było kiedy dodać tego przepisu. W końcu jednak udało się! Ciasto składa się z bardzo prostych […]
Ciasto z galaretką i truskawkami
Obowiązkowo co roku musi się znalezć w u mnie w domu. Klasyk który nie ma sobie równych, kochają go dzieci i dorośli. Hit każdej imprezy i spotkania z rodziną. 🙂 Dla przypomnienie jest to puszysty biszkopt, nasączony wodą i sokiem z cytryny. Leciutki krem na bazie śmietanki z mascarpone. I na koniec chyba ta najważniejsza […]
Chlebek bananowy
Przyjęłam pewną zasadę, jeśli w cieście są jakieś owoce lub też warzywa to ciasto nie ma kalorii! ;). I jak mi z tym? Ha a bardzo dobrze! Jeśli chodzi o chlebek to ten chlebek nie ma absolutnie nic wspólnego z takim bardziej klasycznym chlebem; bardziej jest to słodkie ciasto bananowe, pieczone w keksowej formie. Jeśli […]
Rabarbarowy chlebek z imbirem, cynamonem i kruszonką
Słodki chlebek z rabarbarem i moimi ulubionymi przyprawami, ale pachnie! No to dlaczego jest to chlebek, a no dlatego, że pieczemy go w formie keksowej i no i te przyprawy sprawiają, że przypomina taki jakby chlebek. Prawda jest taka, że to ciasto z rabarbarem; jest przepyszny, ciasto jest mięciutkie i bardzo aromatyczne od przypraw, pomarańczy […]
Sernik Oreo z borówkami
Sernik z Oreo z borówkami, nie tylko spód jest z Oreo, kecz także ciasteczka ukryte są w masie serowej. Przykryte borówkami i zalane galaretką. Ciasteczka z czasem miękną i dają się bez problemu kroić. Ten sernik jest bez pieczenia, więc całe przygotowanie idzie dość sprawnie. Do tego jest prosty, na upalne dni (które mam nadzieję, […]
Pancakes z borówkami
Kanapki i parówki już się przejadły… Rozpocznij dzień od takiego kapitalnego śniadanka. Zrobiłam mojemu siostrzeńcowi, a za borówkami nie przepada, a wtedy jadł jak szalony! Można by powiedzieć, że to najlepsze pancakes jakie ostatnio jadłam! Bez ubijania jajek są i tak bardzo puszyste, ah i te owoce w środku poezja… Bardzo proste i szybkie bez […]
Wielkanocny leśny mech
Leśny mech ma już swój przepis na blogu Torcik “Leśny mech” – Pokusy Żelki (pokusyzelki.pl) , ale teraz przyszła pora na bardziej wielkanocną wersję 😉 Szpinak to naturalny i nie byle jaki barwnik, który sprawia, że ciasto wygląda pięknie i tak świeżo. Ciasto jest mięsiste i wilgotne a do tego oczywiście bardzo smaczne. Przełożone kremem […]