Z owocami

Kruche, Majówka, Z owocami

Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką

Ok będzie prościej, ale nie pozwolę jednak się aż tak bardzo rozleniwić- jest super proste, a także szybkie. Dla jeszcze większego ułatwienia spód na ciasto i kruszonkę wykonujemy w tym samym czasie. Połowę kruszonki dzielimy na pół i do jeden z połówki dodajemy żółtko i zagniatamy. Potem zajmujemy się rabarbarem i pieczemy- proste, co? 😉 […]

Bezy, Dzień matki, Komunia Św., Przyjęcia, Torty, Z owocami

Tort Royal z truskawkami

Co to był za wspaniały tort?! Moi domownicy zachwycali się każdą, warstwą tego wypaśnego tortu, wcale w sumie się nie dziwię. 😉 Tort składa się z puszystych biszkoptów, nasączone likierem Malibu i sokiem z cytryny. Dwie warstwy przepysznych kremów; jeden jasny na bazie białej czekolady z serkiem mascarpone i drugi na bazie masła orzechowego (mój […]

Majówka, Przyjęcia, Torty, Ucierane, Wielkanoc, Z kremem, Z owocami

Torcik „Leśny mech”

Leśny mech w okresie letnim jest już dla mnie tradycją, przynajmniej raz w roku muszę upiec to ciasto ze szpinakiem i nie ważne, że mój tata niechętnie patrzy na, nie (przez ten właśnie szpinak) ;). Uwielbiam ciasto ze szpinakiem, nie potrafię się powstrzymać! 😉 Ten torcik wygląda przepięknie. To naturalny, zielony barwnik; bez sztucznych substancji. […]

Bezy, Desery, Komunia Św., Majówka, Przyjęcia, Z owocami

Mini bezy banoffe

Zawsze mini bezy piekłam w okresie letnim bo wtedy jest „cała masa” owoców sezonowych, tym razem postawiłam na wersje nieco zimową i wcale nie gorszą. Baa muszę powiedzieć, że dawno czegoś tak pysznego nie jadłam! Tak, tak i nie zawaham się użyć słowa „najlepsze. Przepyszne i jakże pięknie wyglądające 😉 Polecam na każdą okazje, wszyscy […]

Bezy, Komunia Św., Kruche, Przyjęcia, Serniki, Wielkanoc, Z owocami

Sernik z frużeliną i bezą

Ten sernik jest z wyraźnym smakiem owoców leśnych, (u mnie porzeczka czarna, czerwona i biała, żeby nie było zbyt kwaśno, to dałam jeszcze jagody i tak jest jak dla mnie idealnie) ale możecie dać też np. też maliny. Pyszny sernik, idealne połączenie; kruchego ciasta, sera, owoców i bezy, a to wszystko w jednym kawałku. Godny […]

Bez pieczenia, Majówka, Na upały, Przyjęcia, Serniki, Wielkanoc, Z owocami

Sernik z mango – bez pieczenia

Słoneczny sernik z mango – bez pieczenia jest leciutki z bardzo wyczuwalnym egzotycznego owocu, mango. Spód to zmielone herbatniki, warstwa serowa z dodatkiem mango, druga warstwa to śmietankowa. Wierzch zdobi taka jakby polewa z pulpy z mango – całość smakuje super. Przepyszna kombinacja smakowa. Do tego serniczek jest puszysty. Sernik ma orzezwiający smak i nie […]

Dla najmłodszych, Muffiny i Babeczki, Z owocami

Muffiny bananowe z czekoladą

Chyba najbardziej znane i lubiane muffiny w moim domu z bananem i czekoladą. 🙂 Są super puszyste, mega wilgotne, ekstremalnie szybkie. Długo utrzymujące świeżość i oczywiście bardzo smaczne. Idealne na podwieczorek lub na drugie śniadanie dla dzieci i oczywiście dla dorosłych ;). Najlepiej sprawdzą się takie dojrzałe banany. Tutaj najlepiej sprawdzi się mleczna czekolada, chociaż […]

Bez pieczenia, Komunia Św., Na upały, Przyjęcia, Wielkanoc, Z kremem, Z owocami

Kostka karmelowa z brzoskwiniami – bez pieczenia

Słoneczne, wiosenna, lekka i delikatna kostka, a do tego nie wymagająca pieczenia. Bardzo proste przygotowanie i a jeszcze lepsze w smaku ;). Ciasto pięknie wygląda, dodające słońca i nadziei, że jutro może jednak będzie lepiej, pomimo tego dziwnego, nowego świata… Pomimo użycia całej puszki kajmaku i 240 g czekolady karmelowej, wcale nie jest jakoś bardzo […]