No cóż nazwa może i nie koniecznie brzmi zachęcająco do jedzenia, ale na szczęście to tylko nazwa, a nie prawda! 😉 A Prawda jest taka, że ciasto smakuje cudownie; kruche ciasto, porzeczki i beza wszystko się idealnie uzupełnia. Nie za słodkie, nie za kwaśne. No dobra, ale czemu ten pleśniak tak trochę wygląda jak takie […]
Dawno moja rodzina nie była tak zgodna pod względem ciasta. Zawsze u mnie w rodzinie jest tak, że innemu bardziej smakuje, a komuś mniej; w tym przypadku było inaczej, wszyło poza skalę! To bardzo łatwe ciasto, dość szybkie a takie ciasta podobno, że zawsze wszystkim smakują. Ciasto kruche uchodzi za bardzo łatwe ciasto kruche i […]
Cudowny i szybki deserek który nie potrzebuje pieczenia i przygotowanie idzie dość sprawnie. Przepyszny wielowarstwowe ciasto składające się z herbatników, czekolady z wiśniami, kajmaku oraz śmietankowego kremu i delikatnie oprószone kakao. Pierwszy czekoladowy krem jest intensywny z lekko kwaśnymi owocami. Kolejna warstwa kajmaku i to on chyba jest tu najbardziej słodki ;). Ostania warstwa to […]
Delikatne ciasto z jagodami i posypane kruszonką. Smakuje przepysznie, a przy tym jest takie proste do wykonania, ha to tylko wymieszanie składników trzepaczką, albo widelcem. Wyborne na deser, widzisz nie trzeba ubijać jajek by było puszyste i lekkie. Ciasto szykujesz tak jak na muffiny. Ten przepis polecam zwłaszcza teraz kiedy jest akurat sezon na jagody, […]
Wilgotne i długo utrzymujące świeżość ciasto z malinami lub innymi owocami ważne by nie były ciężkie i wodniste, bo wtedy puszczą bardzo dużo soku i opadną do samego dna. Wysokie i podzielne – pieczone w dużej foremce (to ta rodzinna i Wasza ulubiona blacha ;)) Delikatne jak puszek, ale to przez olej. Nie za słodkie, […]
Najlepsze naleśniki jakie tylko można sobie wyobrazić, a do tego tak banalnie proste w zrobieniu. Do ciasta naleśnikowego dodane jest kakao, stąd ich kolor. Nadzienie to serek waniliowy, polane polewą czekoladową i obsypane owocami (u mnie truskawki, ale można oczywiście dać inne) no takie śniadanie to po prostu szaleństwo, albo obiad czy kolacja? 😉 Na […]
A więc tym ciastem rozpoczynamy wakacje ;). Dzieci się cieszą, rodzice pewnie troszkę mniej ;). Nawet dobrze się składa bo to idealnie letnie, wakacyjne ciasto. A przepis na ciasto robię każdego roku, jest stare jak ja, no dobra przepis na ciasto jest troszkę młodsze ;). Z racji tego, że ciasto robię każdego roku to cały […]
Słynne amerykańskie ciastka z drobinkami czekoladowymi. Mają swoich fanów na całym świecie. Idealnie kruche z zewnątrz i ciągnące w środku, dodajemy i brązowy i biały cukier w proporcji 50:50, cukier brązowy nadaje im karmelowego smaku. Są szybkie idealne do upieczenia z dziećmi, wystarczy kilka prostych składników i gotowe. Najlepsze z mlekiem oczywiście. Ciasteczka zaraz po […]
Czy próbowaliście kiedyś połączenia marchewki i truskawek, jeśli nie to mam nadzieje, że to ciasto porwie Wasze serca i na stałe znajdzie się w Waszych ulubionych. 😉 Wilgotne, mięsiste ciasto marchewkowe, galaretka w, której zatopione są truskawki i do tego leciutki krem śmietankowy z dodatkiem serka serowego. Przepyszne połączenie. Marchewka jest w cieście jest niewyczuwalna, […]