Tag: budyń

Boże Narodzenie, Komunia Św., Kruche, Serniki, Wielkanoc

Sernik królewski

Nazwa idealnie pasuje do tego sernika – ” Sernik królewski” najprawdopodobniej przyjął taką nazwę przez swój smak, jak dla króla i królowej 😉 Tak teraz przepis na tradycyjny polski i niewyszukany sernik. Składający się z dwóch warstw ciasta kakaowego kruchego oraz oczywiście masy serowej. Raczej wychodzi zawsze pod warunkiem, jeśli będziemy się ściśle trzymać kilku […]

Drożdżowe, Pączki, Tłusty czwartek

Pączki bostońskie

Znane i bardzo lubiane na całym świecie! Do ciasta drożdżowego używamy całych jajek, bez rozdzielania na białka i żółtka. Zgadza się ciasto jest bardzo delikatne na samych żółtkach, ale ciasta z tego przepisu wychodzi naprawdę równie rozkosznie! Krem- idealnie słodki, zupełnie inne połączenie. Gęsty budyń zmiksowany z serkiem mascarpone. Pachnie i smakuje na bogato, a […]

Boże Narodzenie, Przyjęcia, Z kremem

Orzechowiec na biszkopcie

Co to takiego ten orzechowiec? Jest to biszkopt kakaowy z kremem budyniowym i warstwą bezowo-orzechową. Obowiązkowo na górze ciasta coś musi dekorować, a dekoruje polewa czekoladowa i połówki orzecha. No wygląda fenomenalnie. Ciasto prezentuje się przepięknie, jego smak jest intensywny. Słodki deser, ale nie przesłodzony. Ciasto jest na sporą blachę, więc otrzymujemy go dużo i […]

Ciasteczka, Dla najmłodszych, Kruche

Rogaliki budyniowe

Jejku zrobienie zdjęć tym rogalikom to był wyczyn, ukrywanie się po pokojach tylko po to by zrobić zdjęcia… Robiąc takie niby „zwykłe” ciasteczka budyniowe nie przyszło mi do głowy, że będą tak przepyszne (najbardziej dla dzieci) spodziewałam się raczej, że będziemy je „męczyć”, przecież to nic wielkiego. Przeliczyła się dziecko, dopadło i pozostali i nie […]

Boże Narodzenie, Przyjęcia, Wielkanoc, Z kremem

Ciasto hawanka

Bardzo efektowne warstwowe ciasto na ciemnym biszkopcie, przykryte krem czekoladowym, następnie herbatnikami maślanymi, warstwa kajmaku, herbatniki ciemne i krem śmietankowy. Całość jest ozdobiona czekoladą. Wyśmienity deserek na każdą okazję. Nie jest zbyt słodkie, ani też mdłe bo biszkopt posmarowany jest dżemem porzeczkowym. Fajnie ten kwaśny dżem kontrastuje z słodkimi warstwami. Wszystkie warstwy uzupełniają się idealnie […]

Biszkoptowe, Boże Narodzenie, Komunia Św., Przyjęcia, Wielkanoc, Z kremem

Ciasto kokosowa krówka

Ciasto kokosowa krówka to słodkie i uważam za proste w przygotowaniu. U mnie gościło na święta, goście bardzo zadowoleni. Rewelacyjnie sprawdzi się też na inne imprezy. Pokrojone w zgrabne kostki będzie się ładnie prezentować na talerzyku, a to zachęca każdego łasucha 😉 Spód to pierwsza część biszkoptu, następnie połowa kremu budyniowego z koksa, pierwsza warstwa […]