Pierwszy mazurek na blogu. Na kruchym spodzie, z orzechową bezą, powinna być jeszcze polewa czekoladowa, ale ja przez to, że chciałam jak najszybciej zrobić zdjęcia po prostu zapomniałam :). Same kruche ciasto jest wykonane na żółtka, dzięki temu jest delikatne i wręcz rozpływające się w ustach, ale białka także zostaną wykorzystane do orzechowej bezy. Chyba […]
Kolejna propozycja na Wielkanoc, tym razem z książki siostry Anastazji. Ciasta Anastazji zawsze robiły na mnie ogromne wrażenie te metrowe ciasta, jeśli widzieliście jej ciasta drapacze chmur przekładane warstwami, to wie o czym pisze 😉 Sernik jak, już zdążyliście zauważyć jest wysoki. Fantastyczny sernik, wpasuje się tak na dobą sprawę, na każdą okazję większą lub […]
Jedna z najsmaczniejszych babek, jakie ostatnio upiekłam. Niesamowicie wilgotna, leciutka jak puch, a przez dodatek powideł śliwkowych ma jeszcze fajniejszy zapach, dzięki nim ciasto staje się jeszcze bardziej wilgotne. A tata powiedział, że jest bardzo dobra, nie zbyt słodka (a zbyt słodkich nie lubi słodyczy), mięciutka i delikatna Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i proste […]
Po karnawałowych szaleństwach zostało nam teraz dużo białek, prawda? Co zrobić teraz z tymi białkami? Odpowiedz chyba narzuca się sam, beza. Nie taka zwyczajna, niezwykła. 😉 Bezowy tort raffaello czyli dwa bezowe krążki z dodatkiem płatków migdałowych, przełożone krem z białej czekolady i mascarpone. Do dekoracji kilka pralinek Raffaello i tak oto pyszny i pięknie […]
Chyba najbardziej znane i lubiane muffiny w moim domu z bananem i czekoladą. 🙂 Są super puszyste, mega wilgotne, ekstremalnie szybkie. Długo utrzymujące świeżość i oczywiście bardzo smaczne. Idealne na podwieczorek lub na drugie śniadanie dla dzieci i oczywiście dla dorosłych ;). Najlepiej sprawdzą się takie dojrzałe banany. Tutaj najlepiej sprawdzi się mleczna czekolada, chociaż […]
Słoneczne, wiosenna, lekka i delikatna kostka, a do tego nie wymagająca pieczenia. Bardzo proste przygotowanie i a jeszcze lepsze w smaku ;). Ciasto pięknie wygląda, dodające słońca i nadziei, że jutro może jednak będzie lepiej, pomimo tego dziwnego, nowego świata… Pomimo użycia całej puszki kajmaku i 240 g czekolady karmelowej, wcale nie jest jakoś bardzo […]
Połączenie czekolady i wiśni- zawsze wspaniale, smakujące i poprawiające humor. Moje jedno z ulubionych połączeń smakowych. Ciasto składa się z dwóch blatów biszkoptowych, jeden blat układamy w formie, na to krem czekoladowy na bazie śmietanki, potem drugi blat biszkoptowy, krem śmietankowy i strata gorzka czekolada do posypania – żeby jeszcze ładniej ciasto wyglądało. Przepis na […]
Doskonałe ciasteczka z kakao i czekoladą. Bardzo proste, szybkie przygotowanie a wszystkie składniki dostaniecie „za rogiem” w sklepie. A do tego są obłędne w smaku. 🙂 Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo mięciutkie, mogą się rozwalić jeśli od razu ściągniemy je z blachy, dlatego musimy odczekać 5-10 wtedy zastygną i nie rozpadną się, wtedy można […]
Intensywnie czekoladowy sernik bez pieczenia. Z polewą czekoladową i na spodzie z ciasteczek kakaowych. Ma doskonałą konsystencję i wciąż pozostaje kremowy. Super prosty i szybki do przygotowania dla osób które np. nie lubią piec, a mają ochotę na coś pysznego 🙂 I choć przygotowanie serniczka jest bardzo łatwe to pamiętajmy aby zacząć przygotowanie z kilkugodzinnym […]