Te babeczki to będzie hit każdej imprezy! Mocno kawowe i wyrazistym smaku i zapachu, wilgotne, mięciutkie, pachnące i pyszne- te wszystkie cechy to zasługa właśnie kawy. Krem jest leciutki jak chmurka. Ten ładny kształt zawdzięczmy oczywiście dzięki temu, że wyciskamy za pomocą rękawa cukierniczego. Wspaniale wyglądają, bardzo urocze. No po prostu nie można się im […]
Chciałbym powiedzieć, że „makaroniki to bardzo proste ciasteczka”- niestety tego nie można o nich powiedzieć. Co zatem takiego trudnego w nich jest? Najtrudniejszym etapem w przygotowaniu makaroników jest wymieszanie, bezy z suchymi składnikami (w tym przypadku używamy pistacji). Masa nie może być ani za rzadka- bo, będzie się rozlewać, ani też za gęsta. Ten moment […]
Co można zrobić z bananami z czarnymi plamkami? Takie banany nie są zachęcające do zjedzenia, a tutaj w takim cieście sprawdzą się doskonale! 🙂 Dlaczego akurat takie owoce są dobre do ciasta? Mocno dojrzałe banany są bardzo słodkie i dzięki temu nasze ciasto będzie słodziutkie ;). Więc nie wyrzucaj takich bananów Ciasto bardzo długo utrzymuje […]
Zimno, ciemno, deszczowo, i na dodatek wakacje dobiegają końca, a to wszystko oznacza JESIEŃ i z racji tego na pocieszenie dodaje nowy przepis. Ciasteczka są dziecinnie proste, ekspresowe i tak pyszne, że można się zapomnieć i zjeść wszystkie. Serio nie żartuje! Jak spróbujesz jedno to musisz schować przed sobą by kolejnego nie porwać, no trzeba […]
Jadłam i piekłam różne brownie, ale takie jeszcze nigdy- niesamowite połączenie chałwy, tahini i oczywiście czekolady. Tahini i chałwa sprawiają, że brownie nie jest za słodkie, dodaje takiego jakby wytrawnego smaku i to jest, świetne. Smakuje jak nie z tej planety, także ja już ostrzegam dokładka gwarantowana 😉 W gronie rodzinnym lub znajomych z kawką, […]