Unowocześniona szarlotka z kremem śmietankowym i bezą. Okazała się super alternatywą dla tej klasycznej szarlotki, która ma więcej warstw. Pierwszy rzut oka i myślisz; „nie to, nie dla mnie pół dnia tym ciastem mi zejdzie… :(” Tu Cię, właśnie miło zaskoczę, przygotowanie idzie dość sprawnie i nie powinno sprawiać dużo problemów ;). Idealnie kruche ciasto […]
Tag: galaretka
Bananowiec straciatella
Wspaniałe ciasto na biszkopcie, z kremem mascarpone do tego starta czekolada, biszkopty. Banany zalane zieloną galaretką. Smakuje wszystkim, bez wyjątku. Wysokie, jest podzielne, a czekolada i banany to zawsze bezbłędne połączenie. Ciasto idealne na kązdą okazję rodzinną. Jest bardzo lekkie i orzezwiające, wszytsko smakuje obłędnie! Myślę, że mogę powiedzieć jest w miarę proste do przygotowania. […]
Lekkie ciasto z truskawkami i mscarpone
Nie wiem czy wiecie, ale wszystkie ptaki ćwierkają, że to ostatnie dni polskich truskawek. Szkoda jest mi tego, że w tym roku było tak mało przepisów z ich udziałem, natomiast u mnie ciągle coś się dzieje, więc nawet nie było kiedy dodać tego przepisu. W końcu jednak udało się! Ciasto składa się z bardzo prostych […]
Sernik Oreo z borówkami
Sernik z Oreo z borówkami, nie tylko spód jest z Oreo, kecz także ciasteczka ukryte są w masie serowej. Przykryte borówkami i zalane galaretką. Ciasteczka z czasem miękną i dają się bez problemu kroić. Ten sernik jest bez pieczenia, więc całe przygotowanie idzie dość sprawnie. Do tego jest prosty, na upalne dni (które mam nadzieję, […]
Torcik malinowa chmurka
Torcik malinowa chmurka to rewelacyjny torcik dla fanów takich lekkich i owocowych deserków. To jest po prostu raj w każdym kęsie! Kakaowe ciasto, delikatny orzeźwiający krem malinowy z malinami (potrzebny jest tutaj serek mascarpone o smaku malinowym- na ten serek była ostatnio edycja limitowana i upolowałam go w Biedronce) w środku. Wierzch to krem śmietankowy, […]
Gruszkowa chmurka
Nowa odsłona chmurki tym razem w roli głównej będą gruszki. Teraz to ciasto smakuje najlepiej ze względu na aurę za oknem, ale można piec ją przez cały rok. Podejrzewam, że będzie smakować większości bo zarówno ciasto, galaretka, krem i beza są delikatne. Ciasto składa się z kruchego ciasta z dużą ilością żółtek, następnie gruszki z […]
Jabłecznik straciatella
Nieco inny jabłecznik, bo wzbogacony o delikatny krem staciatella w cieście biszkoptowym i jabłka z cynamonem. Fajnym dodatkiem do jabłek to galaretka cytrynowa, jeszcze bardziej ożywia ciasto i daje jeszcze lepszej rześkości. Leciutki biszkopt, jabłka z cynamonem i całość jest przykryta krem śmietankowym z dodatkiem mascarpone z dodatkiem czekolady (lub tak jak u mnie czekoladowa […]
Czekoladowy sernik na zimno z malinami i galaretką
Włączenie piekarnika w taki upał to dla co niektórych jest jak strzał w kolano, ale mamy ochotę na małe co, nie co, dlatego ten sernik to dobry pomysł. Doskonały na ochłodę w takie właśnie gorące dni jak teraz ;). Do tego jest pyszny i leciutki. Spód to czekoladowe ciasteczka z roztopionym masłem, a serowa masa […]
Ciasto marchewkowe z truskawkami
Czy próbowaliście kiedyś połączenia marchewki i truskawek, jeśli nie to mam nadzieje, że to ciasto porwie Wasze serca i na stałe znajdzie się w Waszych ulubionych. 😉 Wilgotne, mięsiste ciasto marchewkowe, galaretka w, której zatopione są truskawki i do tego leciutki krem śmietankowy z dodatkiem serka serowego. Przepyszne połączenie. Marchewka jest w cieście jest niewyczuwalna, […]