Zawsze mini bezy piekłam w okresie letnim bo wtedy jest „cała masa” owoców sezonowych, tym razem postawiłam na wersje nieco zimową i wcale nie gorszą. Baa muszę powiedzieć, że dawno czegoś tak pysznego nie jadłam! Tak, tak i nie zawaham się użyć słowa „najlepsze. Przepyszne i jakże pięknie wyglądające 😉 Polecam na każdą okazje, wszyscy […]
Po karnawałowych szaleństwach zostało nam teraz dużo białek, prawda? Co zrobić teraz z tymi białkami? Odpowiedz chyba narzuca się sam, beza. Nie taka zwyczajna, niezwykła. 😉 Bezowy tort raffaello czyli dwa bezowe krążki z dodatkiem płatków migdałowych, przełożone krem z białej czekolady i mascarpone. Do dekoracji kilka pralinek Raffaello i tak oto pyszny i pięknie […]
Słoneczne, wiosenna, lekka i delikatna kostka, a do tego nie wymagająca pieczenia. Bardzo proste przygotowanie i a jeszcze lepsze w smaku ;). Ciasto pięknie wygląda, dodające słońca i nadziei, że jutro może jednak będzie lepiej, pomimo tego dziwnego, nowego świata… Pomimo użycia całej puszki kajmaku i 240 g czekolady karmelowej, wcale nie jest jakoś bardzo […]
Połączenie czekolady i wiśni- zawsze wspaniale, smakujące i poprawiające humor. Moje jedno z ulubionych połączeń smakowych. Ciasto składa się z dwóch blatów biszkoptowych, jeden blat układamy w formie, na to krem czekoladowy na bazie śmietanki, potem drugi blat biszkoptowy, krem śmietankowy i strata gorzka czekolada do posypania – żeby jeszcze ładniej ciasto wyglądało. Przepis na […]
Mój jeden z ulubionych dni już jutro dlatego musiałam jakieś niesamowite, wypaśne pączki zrobić i zrobiłam z krem śmietankowym do tego konfitura z róż i maliny. Istna fantazja wszystkich smaków. Nie da się oprzeć tym pączkom. Podbijają serce każdego łakomczucha. Osoba która nawet jest na diecie się nie oprze. Zaufaj mi, będzie dobrze i pysznie- […]
Mocno nadziane babeczki ;). Wilgotne, delikatne, mięciutkie i aromatyczne. Ozdobione krem na bazie masła z Oreo i oczywiście znowu Oreo. Ciasto na babeczki nie jest suche są wilgotne. Krem natomiast jest na bazie masła, więc jest z tych cięższych. Fajna propozycja na urodzinowe party dla dzieci, a do tego ładnie wyglądają. Proste i szybkie wykonanie. […]
Ekskluzywne pączki z pistacjami wyglądają i smakują jak z najlepszej cukierni. Ta delikatna zieleń wygląda tak wiosennie, tak świeżo… Jednak nie zjesz ich dużo, ja już po połowie jednego pączka miałam dość dlaczego? Te pączki są z pistacjami, a wiadomo jak wszystkie orzechy są bardzo sycące ze względu na dużą zawartość tłuszczy. Pączki są tęż […]
Gdy na zewnątrz temperatura spada do minusa to w domu temperatura wzrasta do 200 stopni (tak będzie 23 grudnia, zawsze tak jest). W radiu lecą świąteczne piosenki i pachnie pomarańczą, cynamonem i czekoladą i jest najlepiej jak tylko może być! A w piekarniku zaczynają rosnąć… babeczki 🙂 Babeczki są mięciutkie, zarówno ciasto jak i krem […]
„Ciepły” korzenny smak, który przeniesie zapach świąt do Twojego domu :). Bardzo delikatne i kremowa kostka, cudownie pachnące. Kto powiedział, że przed świętami musimy spędzać dużo czasu w kuchni piekąc ciasta? Przecież możemy zrobić np. takie bardzo ekspresowe właściwie musimy tylko przygotować kremy i na tym praktycznie nasza się kończy. Jest to dla nas duże […]