Ten sernik jest z wyraźnym smakiem owoców leśnych, (u mnie porzeczka czarna, czerwona i biała, żeby nie było zbyt kwaśno, to dałam jeszcze jagody i tak jest jak dla mnie idealnie) ale możecie dać też np. też maliny. Pyszny sernik, idealne połączenie; kruchego ciasta, sera, owoców i bezy, a to wszystko w jednym kawałku. Godny […]
Tag: mleko
Drożdżówki pistacjowe z lukrem pomarańczowym
Zielone ślimaczki z pistacjami polane lukrem pomarańczowym. Wspaniałe bułeczki o delikatnej, konsystencji. Ciasto jest mięciutkie i puszyste. Wiosenny akcent, który zrobi nam „dobry dzień” a letnie spotkania z znajomymi lub rodziną na ogródku też, już niedługo. 🙂 Pięknie wyglądają i obiecuje tak samo pysznie smakują. 😉 Jeśli macie pastę pistacjową bez cukru to wtedy trzeba […]
Kostka karmelowa z brzoskwiniami – bez pieczenia
Słoneczne, wiosenna, lekka i delikatna kostka, a do tego nie wymagająca pieczenia. Bardzo proste przygotowanie i a jeszcze lepsze w smaku ;). Ciasto pięknie wygląda, dodające słońca i nadziei, że jutro może jednak będzie lepiej, pomimo tego dziwnego, nowego świata… Pomimo użycia całej puszki kajmaku i 240 g czekolady karmelowej, wcale nie jest jakoś bardzo […]
Pączki z bitą śmietaną, różą i malinami
Mój jeden z ulubionych dni już jutro dlatego musiałam jakieś niesamowite, wypaśne pączki zrobić i zrobiłam z krem śmietankowym do tego konfitura z róż i maliny. Istna fantazja wszystkich smaków. Nie da się oprzeć tym pączkom. Podbijają serce każdego łakomczucha. Osoba która nawet jest na diecie się nie oprze. Zaufaj mi, będzie dobrze i pysznie- […]
Karpatka
Wszyscy jedli Karpatkę?- z pewnością przecież, jest to ciasto przekazywane od pokoleń :). Tradycyjne polskie ciasto, które składa się jedynie z dwóch blatów falowanego, ha *mega falowanego i nierównego ciasta, oraz bardzo prostego do przygotowania, budyniowego kremu. Szalenie istotna rzecz w robieniu Karpatki to nie otwieranie, drzwiczek piekarnika podczas pieczenia ciasta. Jeśli otworzymy piekarnik nici […]
Mocno czekoladowe ciasteczka
Doskonałe ciasteczka z kakao i czekoladą. Bardzo proste, szybkie przygotowanie a wszystkie składniki dostaniecie „za rogiem” w sklepie. A do tego są obłędne w smaku. 🙂 Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo mięciutkie, mogą się rozwalić jeśli od razu ściągniemy je z blachy, dlatego musimy odczekać 5-10 wtedy zastygną i nie rozpadną się, wtedy można […]
Muffinki czekoladowe
Każdy od czasu do czasu potrzepuje „zastrzyku” w postaci czekolady. W takich sytuacjach jestem ja i frunę z pomocą, przepis na muffinki z czekoladą 🙂 Składniki na muffinki wystarczy wszystko wymiesza i upiec, czyli są bardzo szybkie i proste. Do przygotowania nie potrzebujesz nawet miksera. Te małe i pocieszne cudeńka są przepyszne, mają wilgotne ciasto, […]
Ciasto Królowa Śniegu
Zaskakuje swoimi niebieskim kolorami i smakiem. Jest tak delikatne jak obłoczek i samo rozpływa się w ustach. Nie jest przesłodzone, a galaretka dodaje jeszcze większej „świeżości”. Podstawą ciasta jest biszkopt, warstwa budyniowa (która zabarwiona jest na niebieską galaretką). Następnie ułożone biszkopty, krem śmietankowy i niebieska galaretka. A na sam koniec możemy zrobić kleksy z bitej […]
Piernik najlepszy
Nie znalazłam osoby której by nie smakował no w końcu taka jego nazwa „NAJLEPSZY”. Dlaczego taki super? Po pierwsze można jeść w ten sam dzień co pieczony nie musi „leżakować” chociaż jeszcze smaczniejszy będzie na kolejny dzień. Bardzo wilgotny, mięsisty, pachnący (jak każdy piernik) i gęsty. Z dodatkiem kawy Inki, cudowny kolor- typowo piernikowy 🙂 […]