Tag: polewa

Boże Narodzenie, Zdrowie

Piernik bananowy

Piernik bananowy a może powinien się nazywać „chlebkiem bananowym o smaku piernika”? Banany dodane do piernika nadają wilgotność i jeszcze bardziej mięciutkie ciasto. Dodatkowo dają naturalną słodycz, a jeśli masz w domu dojrzałe banany to super się składa bo takie będą najlepsze ;). Bardzo prosto oraz szybko przygotujemy tego piernika w tej świątecznej pogoni, no […]

Boże Narodzenie, Czekoladowe, Przyjęcia, Sylwester, Wielkanoc, Z kremem

Ciasto kajmakowa porzeczka

Kajmakowa porzeczka inaczej kilka warstw prostego ciasta przekładanego czekoladowe ciasto połowa dżemu porzeczkowego krem kajmakowy który jest na bazie masła. Warstwa herbatników, dżem porzeczkowy i druga część kremu słodkiego kremu kajmakowego. Przykryte drugą częścią ciasta i polewa (każdą kostkę można opcjonalnie udekorować suszoną śliwką. Wygląda miło dla oka, całość smakuje wybornie- nie jest przesłodzone pomimo […]

Czekoladowe, Ucierane, Z owocami

Ciasto salceson

Nazwa jak dla mnie nie jest najsmaczniejsza, ale na szczęście to jest tylko nazwa bo ciasto nie smakuje jak ten salceson ze sklepu ;). Zapewniam, że ta wersja jest dużo smaczniejsza. Wygląda trochę brzydko i dlatego właśnie tak się nazywa, przez to, że jest ciemne i z kawałkami widocznych jabłek. Oblany polewą i dodatkowo posypką. […]

Mazurki, Wielkanoc

Mazurek orzechowy

Pierwszy mazurek na blogu. Na kruchym spodzie, z orzechową bezą, powinna być jeszcze polewa czekoladowa, ale ja przez to, że chciałam jak najszybciej zrobić zdjęcia po prostu zapomniałam :). Same kruche ciasto jest wykonane na żółtka, dzięki temu jest delikatne i wręcz rozpływające się w ustach, ale białka także zostaną wykorzystane do orzechowej bezy. Chyba […]

Boże Narodzenie, Komunia Św., Przyjęcia, Serniki

Sernik z kulkami orzechowymi – siostry Anastazji

Kolejna propozycja na Wielkanoc, tym razem z książki siostry Anastazji. Ciasta Anastazji zawsze robiły na mnie ogromne wrażenie te metrowe ciasta, jeśli widzieliście jej ciasta drapacze chmur przekładane warstwami, to wie o czym pisze 😉 Sernik jak, już zdążyliście zauważyć jest wysoki. Fantastyczny sernik, wpasuje się tak na dobą sprawę, na każdą okazję większą lub […]

Boże Narodzenie, Pierniki

Piernik staropolski- 4 tygodniowy

Chyba najsmaczniejszy piernik jaki robiłam, a kilka już było ;). Nigdy wcześniej nie robiłam, nikt w domu nie robił, tylko gdzieś jadłam a to ktoś przywiózł, a to w gościach itp, i wreszcie zrobiłam to ja i jak wyszło no chyba genialnie. Podczas przygotowania tak fantastycznie wszystko pachnie, że już się chce jeść. Mocno aromatyczny, […]