Sezon na truskawki powoli dobiega niestety ku końcowi, ale ja nie mogę tak długo czekać by dodać ten przepis za rok, wiec te placki muszą być dodane już teraz! Hmmm powiem szczerze ledwo zaczęłam robienie placków a one już były gotowe, więc nawet nie zdążyłam się rozkręcić i zrelaksować smażeniem i obserwowaniem ich jak rosną […]
Nie wiem czy wiecie, ale wszystkie ptaki ćwierkają, że to ostatnie dni polskich truskawek. Szkoda jest mi tego, że w tym roku było tak mało przepisów z ich udziałem, natomiast u mnie ciągle coś się dzieje, więc nawet nie było kiedy dodać tego przepisu. W końcu jednak udało się! Ciasto składa się z bardzo prostych […]
Obowiązkowo co roku musi się znalezć w u mnie w domu. Klasyk który nie ma sobie równych, kochają go dzieci i dorośli. Hit każdej imprezy i spotkania z rodziną. 🙂 Dla przypomnienie jest to puszysty biszkopt, nasączony wodą i sokiem z cytryny. Leciutki krem na bazie śmietanki z mascarpone. I na koniec chyba ta najważniejsza […]
Najlepsze naleśniki jakie tylko można sobie wyobrazić, a do tego tak banalnie proste w zrobieniu. Do ciasta naleśnikowego dodane jest kakao, stąd ich kolor. Nadzienie to serek waniliowy, polane polewą czekoladową i obsypane owocami (u mnie truskawki, ale można oczywiście dać inne) no takie śniadanie to po prostu szaleństwo, albo obiad czy kolacja? 😉 Na […]
A więc tym ciastem rozpoczynamy wakacje ;). Dzieci się cieszą, rodzice pewnie troszkę mniej ;). Nawet dobrze się składa bo to idealnie letnie, wakacyjne ciasto. A przepis na ciasto robię każdego roku, jest stare jak ja, no dobra przepis na ciasto jest troszkę młodsze ;). Z racji tego, że ciasto robię każdego roku to cały […]
Czy próbowaliście kiedyś połączenia marchewki i truskawek, jeśli nie to mam nadzieje, że to ciasto porwie Wasze serca i na stałe znajdzie się w Waszych ulubionych. 😉 Wilgotne, mięsiste ciasto marchewkowe, galaretka w, której zatopione są truskawki i do tego leciutki krem śmietankowy z dodatkiem serka serowego. Przepyszne połączenie. Marchewka jest w cieście jest niewyczuwalna, […]
Tadam! Oto i ona Królowa BEZA 🙂 Mój najulubieńszy letni deser z owocami (w moim przypadku truskawki). Rozpustna propozycja na sezon truskawkowy bo, to w końcu nasze, świeże i polskie truskawki! Beza to przed wszystkim białka i drobny cukier, do tego delikatny krem mascarpone i owoce, dodatkowo; polewa. Może się wydawać, że ta beza jest […]
Co to był za wspaniały tort?! Moi domownicy zachwycali się każdą, warstwą tego wypaśnego tortu, wcale w sumie się nie dziwię. 😉 Tort składa się z puszystych biszkoptów, nasączone likierem Malibu i sokiem z cytryny. Dwie warstwy przepysznych kremów; jeden jasny na bazie białej czekolady z serkiem mascarpone i drugi na bazie masła orzechowego (mój […]